Kue Talas dengan Daging Asin

Rendam jamur shiitake kering dan udang kering dalam air hangat hingga melunak. Tiriskan, lalu potong dadu jamur dan cincang halus udang. Potong dadu sosis awetan Tiongkok, perut babi awetan Tiongkok, dan kupas serta cincang bawang merah. Kupas dan potong dadu talas menjadi kubus sekitar 1.5 cm.