Fillet Halibut Kukus dengan Bunga Lily Kering dan Jamur Kuping Kayu

Rendam bunga lily kering dan jamur kuping kayu secara terpisah dalam air hangat selama 20 menit hingga lunak. Peras air berlebih. Potong ujung keras bunga lily dan ikat menjadi simpul. Iris jamur kuping kayu menjadi strip tipis.