Kue Talas Goreng Wajan dengan Youtiao

Rendam Udang Kering hingga lunak, lalu tiriskan dan cincang. Potong dadu Sosis Cina. Kupas dan potong dadu Talas menjadi kubus 1.5cm. Cincang Bawang Merah hingga halus. Cincang Daun Bawang untuk hiasan. Potong Youtiao menjadi potongan 1.5cm.