Mee Hokkien

Siapkan Bahan: Kupas dan bersihkan udang segar, sisihkan kepala dan kulitnya. Iris tipis daging babi. Bersihkan cumi-cumi, kerat, dan iris menjadi cincin. Iris kue ikan. Potong kangkung menjadi panjang 5 cm. Cuci tauge. Cincang bawang putih. Iris tipis bawang merah.