Tumis Daging Sapi dengan Kailan dan Bawang Putih

Iris tipis daging sapi sandung lamur melawan serat. Marinasi dengan 1 sdm kecap asin, 1 sdm arak Shaoxing, 0.5 sdt minyak wijen, 1 sdm tepung maizena, dan 1 sdm minyak goreng selama minimal 15 menit.