Gulungan Nasi Kukus dengan Udang

Keringkan udang yang sudah dikupas dan dibersihkan uratnya dengan tisu dapur. Dalam mangkuk, marinasi udang dengan 0.5 sendok teh garam, 0.25 sendok teh lada putih, 1 sendok teh tepung maizena, dan 1 sendok teh minyak wijen. Aduk rata dan sisihkan minimal 15 menit.