Rendang Daging Sapi

Siapkan bumbu halus: Dalam food processor atau cobek, campurkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe, lengkuas, bagian putih dari satu batang serai, kemiri, kunyit, bubuk ketumbar, bubuk jintan, bubuk pala, dan garam dengan sedikit minyak goreng. Proses hingga menjadi pasta yang halus.