Iga Babi Kukus dengan Zaitun Hitam Awetan

Bilas iga babi hingga bersih dan keringkan. Dalam mangkuk, campurkan iga babi dengan kecap asin terang, kecap asin hitam, tepung maizena, gula, lada putih, dan minyak. Aduk rata dan marinasi selama minimal 15 menit.