Babi Asam Manis

Siapkan Daging Babi: Potong daging babi bagian bahu menjadi kubus ukuran 2.5 cm. Dalam mangkuk, campurkan daging babi dengan bahan marinasi (15ml kecap asin, 15ml anggur beras, 5g gula, 2g lada putih, 1 telur, 15g tepung maizena). Aduk rata dan marinasi selama 15-20 menit.