Tumis Daging Sapi dengan Telur Orak-arik

Marinasi irisan daging sapi dengan 1 sendok makan kecap asin ringan, arak Shaoxing, 1 sendok teh tepung maizena, 1/2 sendok teh gula, 1/4 sendok teh lada putih, dan 1 sendok teh minyak goreng selama minimal 15 menit.