Tahu Rebus dengan Aneka Jamur dan Rebung dalam Saus Tiram Vegetarian

Keringkan irisan tahu dengan tisu dapur. Panaskan 1 sdm minyak goreng dalam wajan anti lengket di atas api sedang-tinggi. Goreng tahu hingga kuning keemasan dan renyah di semua sisi. Angkat dan sisihkan.