Hor Fun Daging Sapi Satay

Iris daging sapi tenderloin melawan serat menjadi potongan tipis. Marinasi dengan kecap asin (untuk marinasi), saus tiram (untuk marinasi), gula (untuk marinasi), tepung maizena (untuk marinasi), soda kue, minyak wijen, dan air (untuk marinasi) selama minimal 15 menit.