Daging Babi Cincang Kukus dengan Water Chestnut dan Jamur Shiitake Kering

Dalam mangkuk besar, campurkan daging babi cincang, water chestnut potong dadu, jamur shiitake kering potong dadu, kecap asin ringan, saus tiram, tepung maizena, gula, lada putih, air, minyak wijen, dan jahe cincang. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna dan sedikit lengket.