Puri Bhaji
Langkah 1 / 6
Dalam mangkuk besar, campurkan tepung gandum utuh dan garam. Tambahkan 1 sendok makan minyak sayur. Tambahkan air secara bertahap dan uleni hingga membentuk adonan yang kokoh namun lentur. Tutup dan biarkan istirahat selama 20 menit.