Kukus atau rebus talas hingga empuk.
Didihkan air, masukkan sagu, dan masak hingga transparan dengan titik putih kecil di tengah. Matikan api, tutup, dan biarkan hingga benar-benar transparan. Tiriskan dan bilas dengan air dingin.
Dalam panci, campurkan santan, air, gula, garam, dan daun pandan (jika menggunakan). Didihkan perlahan di atas api sedang, aduk sesekali hingga gula larut.
Tambahkan talas yang sudah dimasak dan sagu yang sudah ditiriskan ke dalam campuran santan.
Rebus sebentar selama beberapa menit lagi agar rasa menyatu. Sajikan hangat atau dingin.
Masak ini di aplikasi — simpan & lihat menu malam ini
Unduh
