Eat WhatEat What
BerandaMasakKebugaranResepFavoritPengaturan
Kerang Tumis dengan Basil dan Cabai

Kerang Tumis dengan Basil dan Cabai

🇭🇰 Hong Kong15 menitSeafood
Mulai MemasakSesuaikan
Porsi
2

Bahan

Protein

  • 600 gram fresh clams
  • 1 teaspoon oyster sauce
  • 3 tablespoon water or chicken stock

Bumbu Aromatik

  • 4 clove garlic
  • 2 piece red bird's eye chilies
  • 1 cup Thai basil leaves

Saus & Bumbu

  • 1 tablespoon soy sauce
  • 0.5 teaspoon sugar
  • 1 tablespoon Shaoxing wine
  • 0.5 teaspoon cornstarch
  • 2 tablespoon cooking oil

Petunjuk

  1. 1

    step_1_clams_soak

  2. 2

    step_2_aromatics_prep

  3. 3

    step_3_sauce_mix

  4. 4

    step_4_aromatics_stirfry

  5. 5

    step_5_clams_cook

  6. 6

    step_6_basil_finish

Masak ini di aplikasi — simpan & lihat menu malam ini

Unduh