Beranda Masak Kebugaran Resep Favorit Pengaturan

Budae Jjigae Keju (Sup Tentara Korea dengan Keju)

Budae Jjigae Keju (Sup Tentara Korea dengan Keju)

🇰🇷 Korea30 menitBabi

Mulai Memasak Sesuaikan

Porsi

3

Bahan

Protein

Sosis (Wina atau koktail): 4-5 buah, diiris diagonal
Tahu Padat: 1/2 blok (200g), diiris setebal 1cm
Jamur Tiram: 100g, disobek-sobek

Bumbu Aromatik

Bawang bombay: 1/2 buah ukuran sedang, diiris tipis
Daun bawang: 2 batang, dipotong panjang 5cm
Bawang putih: 5 siung, dicincang
Gochujang (pasta cabai Korea): 2 sendok makan
Gochugaru (bubuk cabai Korea): 1-2 sendok makan (sesuaikan selera)
Lada hitam: 1/2 sendok teh

Saus & Bumbu

Kecap asin: 1 sendok makan
Gula: 1 sendok teh
Minyak wijen: 1 sendok teh
Kaldu (ikan teri-kelp atau air): 4 cangkir (1 liter)

Sayuran

Jamur Enoki: 1 bungkus (100g), dibuang akarnya
Kacang panggang: 1/2 kaleng (200g) (opsional)

Lainnya

Spam: 1 kaleng (340g), diiris
Kimchi: 1.5 cangkir (300g), dipotong-potong
Mi instan: 1-2 bungkus (tanpa bumbu)
Tteokbokki (kue beras Korea): 1 cangkir (150g), direndam air 10 menit
Irisan keju olahan (misalnya keju Amerika): 2-3 lembar

Petunjuk

1
1
2
2
3
3
4
4
5
5
6
6
7
7

Masak ini di aplikasi — simpan & lihat menu malam ini