Mie Instan dengan Daging Kalengan dan Telur Goreng

Bahan

Petunjuk

1. 1

   Siapkan daging kalengan: Iris daging kalengan dengan ketebalan yang diinginkan (sekitar 0.5 cm). Panaskan 0.5 sdm minyak goreng dalam wajan anti lengket di atas api sedang. Goreng irisan daging kalengan selama 2-3 menit per sisi, hingga berwarna cokelat keemasan dan sedikit renyah. Angkat dan sisihkan.

2. 2

   Goreng telur: Tambahkan sisa 0.5 sdm minyak goreng ke wajan yang sama. Pecahkan telur ke dalam wajan. Goreng selama 2-3 menit untuk telur mata sapi dengan kuning telur yang meleleh, atau lebih lama untuk kuning telur yang lebih padat. Angkat dan sisihkan.

3. 3

   Masak mi instan: Dalam panci kecil, didihkan 2 gelas air. Masukkan mi instan dan masak sesuai petunjuk kemasan (biasanya 2-3 menit). Masukkan bumbu yang disertakan dengan mi.

4. 4

   Sajikan: Tuang mi instan dan kuahnya ke dalam mangkuk saji. Susun irisan daging kalengan goreng dan telur goreng di atasnya. Taburi dengan daun bawang cincang. Sajikan segera.