Tumis Brokoli dengan Udang Vegetarian dan Kacang Mete

Bahan

Petunjuk

1. 1

   Rebus bunga brokoli dalam air mendidih hingga renyah. Tiriskan dan sisihkan.

2. 2

   Dalam mangkuk kecil, campurkan saus tiram vegetarian, kecap asin ringan, gula, dan merica putih untuk membuat campuran saus.

3. 3

   Siapkan larutan tepung maizena dengan mencampur tepung maizena dan air.

4. 4

   Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api besar. Tambahkan bawang putih cincang dan irisan jahe, tumis hingga harum.

5. 5

   Tambahkan "udang" vegetarian ke dalam wajan dan tumis selama 1-2 menit hingga matang.

6. 6

   Tambahkan brokoli yang sudah direbus dan kacang mete panggang ke dalam wajan. Tumis sebentar.

7. 7

   Tuangkan campuran saus yang sudah disiapkan dan aduk rata agar semua terlapisi.

8. 8

   Masukkan larutan tepung maizena dan masak hingga saus mengental.

9. 9

   Siram dengan minyak wijen dan taburi daun bawang cincang sebelum disajikan.