Eat WhatEat What
BerandaMasakKebugaranResepFavoritPengaturan
Salad Stroberi Musim Semi dengan Rebung dan Vinaigrette Madu

Salad Stroberi Musim Semi dengan Rebung dan Vinaigrette Madu

🇭🇰 Hong Kong15 menitVegetarian
Mulai MemasakSesuaikan
Porsi
4

Bahan

Bumbu Aromatik

  • 0.13 tsp White pepper

Saus & Bumbu

  • 3 tbsp Rice vinegar
  • 2 tbsp Extra virgin olive oil
  • 1 tbsp Sesame oil
  • 0.25 tsp Sea salt
  • 2 tbsp Sesame seeds

Lainnya

  • 400 g Fresh strawberries
  • 300 g Spring bamboo shoots (tinned or fresh)
  • 200 g Mixed salad greens
  • 3 tbsp Honey
  • 1 tsp Dijon mustard

Petunjuk

  1. 1

    Cuci dan buang bagian atas stroberi, kemudian potong menjadi dua bagian memanjang

  2. 2

    Cuci rebung musim semi dan potong menjadi potongan diagonal 5cm

  3. 3

    Cuci dan keringkan sayuran salad campuran dengan seksama

  4. 4

    Dalam mangkuk kecil, campurkan madu dan cuka beras, aduk hingga tercampur dengan baik

  5. 5

    Kocok masukkan minyak zaitun extra virgin, minyak wijen, dan mustard Dijon hingga emulsifikasi

  6. 6

    Bumbui dressing dengan garam laut dan lada putih sesuai selera

  7. 7

    Atur sayuran salad campuran sebagai alas di piring penyajian individual

  8. 8

    Letakkan potongan rebung musim semi dan setengahan stroberi di atasnya, distribusikan secara merata

  9. 9

    Tuangkan saus honey vinaigrette di atas salad tepat sebelum disajikan

  10. 10

    Taburkan biji wijen sebagai hiasan

Masak ini di aplikasi — simpan & lihat menu malam ini

Unduh