Bilas Nasi Melati hingga bersih di bawah air dingin sampai air jernih. Campurkan Nasi Melati dan Air ke dalam penanak nasi. Masak sesuai petunjuk produsen, biasanya selama 20-25 menit.
Jika Bebek Panggang dingin, panaskan oven Anda hingga 180°C (350°F). Letakkan Bebek Panggang di atas rak panggangan di atas nampan dan panaskan selama 10-15 menit hingga hangat dan kulit sedikit renyah. Potong Bebek Panggang dengan hati-hati menjadi potongan seukuran gigitan menggunakan golok.
Didihkan sepanci air. Masukkan Pak Choy dan rebus selama 1-2 menit hingga empuk renyah. Tiriskan dengan baik. Cincang Bawang Putih. Panaskan Minyak Goreng dalam wajan, masukkan Bawang Putih cincang dan tumis hingga harum. Masukkan Pak Choy yang sudah direbus dan tumis sebentar.
Dalam mangkuk kecil, campurkan Kecap Asin Ringan, Minyak Wijen, Gula, dan Air Panas (atau tetesan bebek). Aduk hingga Gula larut.
Sajikan Nasi Melati yang sudah dimasak dalam mangkuk. Tata Bebek Panggang cincang di atas nasi. Letakkan Pak Choy yang sudah direbus di samping. Siram dengan saus yang sudah disiapkan.
Masak ini di aplikasi — simpan & lihat menu malam ini
Unduh
