Onigiri Kombu (Bola Nasi Rumput Laut)

Bahan

Petunjuk

1. 1

   Basahi tangan Anda sedikit dan taburi sejumput garam di telapak tangan Anda.

2. 2

   Ambil sekitar 100g nasi matang dan bentuk perlahan menjadi bola longgar di telapak tangan Anda. Buat sedikit lekukan di bagian tengah.

3. 3

   Letakkan sesendok kombu tsukudani ke dalam lekukan.

4. 4

   Tutup isian dengan lebih banyak nasi, lalu tekan perlahan dan bentuk nasi menjadi segitiga atau bola bundar menggunakan telapak tangan Anda. Ulangi untuk sisa nasi untuk membuat onigiri lainnya.

5. 5

   Bungkus setiap onigiri dengan selembar rumput laut nori, tekan perlahan agar menempel.