Ayak tepung terigu, baking powder, baking soda, dan bubuk kustar ke dalam mangkuk besar. Aduk rata.
Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dengan gula kastor dan gula merah gelap hingga mengembang dan ringan.
Secara bertahap tambahkan susu dan minyak sayur ke dalam campuran telur, aduk hingga rata.
Tuang bahan basah ke dalam bahan kering dan aduk perlahan hingga rata. Jangan terlalu banyak mengaduk.
Tuang adonan ke dalam loyang kue bulat 8 inci yang sudah diolesi minyak dan ditaburi tepung, atau mangkuk keramik tahan panas.
Kukus kue di atas api besar selama 35-40 menit, atau sampai tusuk sate yang dimasukkan ke tengah keluar bersih.
Angkat dari kukusan, biarkan sedikit dingin sebelum diiris dan disajikan hangat.
Masak ini di aplikasi — simpan & lihat menu malam ini
Unduh
