Cheong Fun Gaya Jalanan dengan Saus

Bahan

Petunjuk

1. 1

   Potong cheong fun menjadi potongan kecil. Kukus cheong fun hingga panas dan lembut.

2. 2

   Dalam panci kecil, campurkan saus hoisin, selai kacang, gula, dan air. Panaskan dengan api kecil sambil terus diaduk hingga saus halus dan tercampur rata.

3. 3

   Jika saus wijen terlalu kental, tambahkan satu sendok teh air hangat untuk mencairkannya hingga dapat dituang.

4. 4

   Tata cheong fun panas di atas piring.

5. 5

   Tuangkan saus manis, kecap asin, saus wijen, dan saus cabai (jika menggunakan) di atas cheong fun.

6. 6

   Taburi dengan biji wijen putih sangrai dan sajikan segera.