Dalam panci, campurkan air dan irisan jahe. Didihkan.
Tambahkan gula batu dan aduk hingga larut.
Tambahkan ketan hitam fermentasi ke dalam panci.
Didihkan perlahan selama 10-15 menit, biarkan rasa menyatu dan ketan menghangat sepenuhnya.
Aduk santan sesaat sebelum disajikan. Jangan didihkan santan.
Sajikan hangat.
Masak ini di aplikasi — simpan & lihat menu malam ini
Unduh