Cincau Buah Campur

Bahan

• 500 g Grass Jelly
• 1 medium Mango
• 100 g Strawberries
• 1 Kiwi
• 100 g Cantaloupe
• 150 ml Evaporated Milk
• 2 tbsp Condensed Milk

Petunjuk

1. 1

   Potong balok cincau menjadi kubus 1 inci.

2. 2

   Cuci dan kupas mangga, kiwi, dan blewah. Potong dadu semua buah menjadi potongan kecil seukuran gigitan. Cuci dan buang tangkai stroberi, lalu belah dua atau empat tergantung ukurannya.

3. 3

   Dalam mangkuk kecil, campurkan susu evaporasi dan susu kental manis, aduk hingga tercampur rata.

4. 4

   Bagi rata kubus cincau ke dalam mangkuk saji.

5. 5

   Susun buah-buahan campur yang sudah dipotong dadu di atas cincau di setiap mangkuk.

6. 6

   Tuangkan campuran susu yang sudah disiapkan secara merata di atas buah dan cincau.

7. 7

   Dinginkan hidangan penutup di lemari es setidaknya 1 jam sebelum disajikan.