Eat WhatEat What
BerandaMasakKebugaranResepFavoritPengaturan
Paneer Butter Masala

Paneer Butter Masala

🇮🇳 India45 menitVegetarian
Mulai MemasakSesuaikan
Porsi
4

Bahan

Bumbu Aromatik

  • 2 buah Bawang bombay ukuran sedang, cincang halus
  • 2 sdm Pasta jahe-bawang putih
  • 2 buah Cabai hijau, dibelah (sesuaikan selera)
  • 1 batang Kayu manis (potongan 1 inci)
  • 1 lembar Daun salam
  • 1 sdt Bubuk cabai merah (sesuaikan selera)
  • 1.5 sdm Ketumbar bubuk
  • 2 sdm Daun ketumbar segar, cincang (untuk hiasan)

Saus & Bumbu

  • 2 sdm Minyak goreng
  • 1 sdt Kunyit bubuk
  • 1 sdt Jintan bubuk
  • 1 sdt Gula (atau sesuaikan selera)
  • 1 sdt Garam (atau sesuaikan selera)

Sayuran

  • 4 buah Tomat ukuran sedang, dihaluskan

Lainnya

  • 400g Keju Paneer, dipotong dadu
  • 30g Kacang mete, direndam dalam air hangat selama 15 menit
  • 4 sdm Mentega
  • 4 buah Kapulaga hijau
  • 4 buah Cengkeh
  • 1 sdt Garam Masala
  • 1/4 cangkir Krim kental
  • 1 sdt Kasoori Methi (daun fenugreek kering), dihancurkan
  • 1/2 cangkir Air (atau sesuai kebutuhan)

Petunjuk

  1. 1

    step_1

  2. 2

    step_2

  3. 3

    step_3

  4. 4

    step_4

  5. 5

    step_5

  6. 6

    step_6

  7. 7

    step_7

Masak ini di aplikasi — simpan & lihat menu malam ini

Unduh