ปลาบุริตุ๋นกับหัวไชเท้า (บุริไดกง)

ขั้นตอน 1 / 6

ปอกเปลือกและหั่นหัวไชเท้าเป็นแว่นหนา 2-3 ซม. กรีดตื้นๆ เป็นรูปกากบาทที่ด้านหนึ่งของหัวไชเท้าแต่ละชิ้น