ฟองเต้าหู้ทอดตุ๋นเห็ดรวมและวุ้นเส้น

เตรียมส่วนผสม: แช่เห็ดหอมแห้งจนนุ่ม จากนั้นบีบน้ำออกและผ่าสี่ แช่วุ้นเส้นในน้ำอุ่นจนนิ่มแล้วสะเด็ดน้ำ ผสมส่วนผสมซอสทั้งหมดในชามเล็ก