เห็ดหอมตุ๋นคะน้าฮ่องกง

ขั้นตอน 1 / 7

แช่เห็ดหอมแห้งในน้ำอุ่นอย่างน้อย 30 นาทีจนนิ่ม บีบน้ำส่วนเกินออก ตัดก้านทิ้ง และเก็บน้ำแช่เห็ดไว้ (กรองแล้ว)