ปลานึ่งหม้อดินเวียดนาม (Cá Kho Tộ)
ขั้นตอน 1 / 5
ในชาม ผสมเนื้อปลาดุกกับน้ำปลา 30 มิลลิลิตร, น้ำตาลทราย 15 กรัม, กระเทียมสับครึ่งหนึ่ง, และพริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา หมักทิ้งไว้อย่างน้อย 15 นาที
ในชาม ผสมเนื้อปลาดุกกับน้ำปลา 30 มิลลิลิตร, น้ำตาลทราย 15 กรัม, กระเทียมสับครึ่งหนึ่ง, และพริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา หมักทิ้งไว้อย่างน้อย 15 นาที