เรินดัง
ขั้นตอน 1 / 8
ผสมหอมแดง, กระเทียม, ขิง, ข่า 1 นิ้ว, ตะไคร้ 4 ต้น (เฉพาะส่วนสีขาว, หั่น), พริกแดง, พริกขี้หนู, ลูกจันทน์เทศคั่ว, พริกแห้งแช่น้ำ, ผงขมิ้น, ผงลูกผักชี, ผงยี่หร่า, และผงยี่หร่าหวานในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดอาหาร ปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน