กุ้งผัดเต้าหู้ยี้

ในถ้วยเล็กๆ ผสมเต้าหู้ยี้บด น้ำเต้าหู้ยี้ เหล้าจีน น้ำตาล และพริกไทยขาวเข้าด้วยกัน คนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน