เนื้อปลาฮาลิบัตนึ่งดอกไม้จีนและเห็ดหูหนู
ขั้นตอน 1 / 10
แช่ดอกไม้จีนและเห็ดหูหนูแยกกันในน้ำอุ่น 20 นาทีจนนิ่ม บีบน้ำส่วนเกินออก ตัดส่วนปลายแข็งของดอกไม้จีนแล้วมัดเป็นปม หั่นเห็ดหูหนูเป็นเส้นบางๆ
แช่ดอกไม้จีนและเห็ดหูหนูแยกกันในน้ำอุ่น 20 นาทีจนนิ่ม บีบน้ำส่วนเกินออก ตัดส่วนปลายแข็งของดอกไม้จีนแล้วมัดเป็นปม หั่นเห็ดหูหนูเป็นเส้นบางๆ