เนื้อผัดหน่อไม้ฝรั่งซอสพริกไทยดำ

หมักเนื้อวัวหั่นบางๆ ด้วยซีอิ๊วขาว เหล้าจีน น้ำตาลทราย พริกไทยขาว แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ เป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาที