โซเมนพร้อมซอสจุ่มซึยุ

ในหม้อขนาดเล็ก ผสมโชยุ มิริน สาเก และน้ำสำหรับทำซึยุเข้าด้วยกัน นำไปตั้งไฟกลางให้เดือดปุดๆ