เต้าหู้ตุ๋นเห็ดหอมกับผักตามฤดูกาล
ขั้นตอน 1 / 8
แช่เห็ดหอมแห้งในน้ำอุ่นอย่างน้อย 30 นาที บีบน้ำส่วนเกินออก ตัดก้าน และหั่นเป็นชิ้นถ้าดอกใหญ่ เก็บน้ำแช่เห็ดไว้ 1/2 ถ้วย
แช่เห็ดหอมแห้งในน้ำอุ่นอย่างน้อย 30 นาที บีบน้ำส่วนเกินออก ตัดก้าน และหั่นเป็นชิ้นถ้าดอกใหญ่ เก็บน้ำแช่เห็ดไว้ 1/2 ถ้วย