เต้าหู้แผ่นตุ๋นผักรวมและเต้าหู้ยี้แดง

ขั้นตอน 1 / 10

แช่แผ่นเต้าหู้แห้งในน้ำอุ่นจนนุ่ม สะเด็ดน้ำและหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ แช่เห็ดหอมแห้งในน้ำอุ่นจนนุ่ม บีบน้ำส่วนเกินออก ตัดก้านและหั่นเป็นชิ้น เก็บน้ำแช่เห็ดไว้