เห็ดหอมตุ๋นผักตามฤดูกาลและเห็ดหลินจือ
ขั้นตอน 1 / 8
แช่เห็ดหอมแห้งในน้ำอุ่นอย่างน้อย 30 นาทีจนนิ่ม บีบน้ำส่วนเกินออก เอาขั้วออก และหั่นหมวกเห็ดเป็นชิ้น พักน้ำแช่เห็ดไว้ 1/2 ถ้วย
แช่เห็ดหอมแห้งในน้ำอุ่นอย่างน้อย 30 นาทีจนนิ่ม บีบน้ำส่วนเกินออก เอาขั้วออก และหั่นหมวกเห็ดเป็นชิ้น พักน้ำแช่เห็ดไว้ 1/2 ถ้วย