วุ้นมันม่วงกะทิ

ปอกเปลือกและหั่นมันม่วงเป็นชิ้นเล็กๆ นึ่งจนนิ่มมาก ประมาณ 15-20 นาที บดให้ละเอียดเป็นเนื้อเนียน