เต้าหู้ตุ๋นหม้อดินเห็ดหอมและวุ้นเส้น

ตั้งหม้อดินหรือหม้อลึกบนไฟกลาง ใส่น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ผัดกระเทียมและขิงสับจนหอม