ทาร์ตไข่

ในชามขนาดใหญ่ ตีเนยจืดที่อ่อนตัวแล้วกับน้ำตาลทราย (สำหรับแป้งทาร์ต) จนขึ้นฟูและมีสีอ่อนลง