หมี่โกเรง

ต้มน้ำให้เดือด ใส่บะหมี่ไข่แห้งลงไปต้มตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์จนสุกพอดี สะเด็ดน้ำให้แห้งแล้วคลุกเคล้ากับน้ำมันพืชเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ติดกัน