ข้าวหน้าเนื้อบดไข่ดาว

ในชาม ผสมเนื้อบดกับซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันหอย 1 ช้อนชา, น้ำมันงา 1 ช้อนชา, แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา, น้ำตาล 0.5 ช้อนชา, พริกไทยขาวเล็กน้อย และน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากันแล้วหมักทิ้งไว้10 นาที