อิดลี
ขั้นตอน 1 / 7
ล้างข้าวอิดลีให้สะอาด ในชามแยกต่างหาก ล้างถั่วอุรัดดาลและเมล็ดลูกซัดรวมกัน แช่ข้าวในชามหนึ่ง และถั่วกับเมล็ดลูกซัดในอีกชามหนึ่ง โดยเติมน้ำให้พอท่วมทั้งสองอย่าง แช่ทิ้งไว้ 4-6 ชั่วโมง
ล้างข้าวอิดลีให้สะอาด ในชามแยกต่างหาก ล้างถั่วอุรัดดาลและเมล็ดลูกซัดรวมกัน แช่ข้าวในชามหนึ่ง และถั่วกับเมล็ดลูกซัดในอีกชามหนึ่ง โดยเติมน้ำให้พอท่วมทั้งสองอย่าง แช่ทิ้งไว้ 4-6 ชั่วโมง