มะเขือยาวทาซอสมิโซะย่าง (Nasu Dengaku)

ขั้นตอน 1 / 6

ผ่ามะเขือยาวแต่ละลูกตามยาวออกเป็นสองซีก กรีดเนื้อเป็นลายตารางโดยไม่ให้ขาดจากเปลือก