แกงไก่ทิกกามาซาล่า

ในชามขนาดใหญ่ ผสมไก่ โยเกิร์ต น้ำมะนาว ขิงกระเทียมบด ผงขมิ้น 0.5 ช้อนชา ผงยี่หร่า 0.5 ช้อนชา ผงผักชี 0.5 ช้อนชา ผงพริก 0.5 ช้อนชา และเกลือ 0.5 ช้อนชา คนให้เข้ากันเพื่อให้ไก่เคลือบ หมักในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาที หรือนานถึง 4 ชั่วโมง