ลักซา

ขั้นตอน 1 / 6

เตรียมเครื่องแกงลักซา: แช่พริกแห้ง 15 นาทีจนนิ่ม แล้วเอาเม็ดออก ปั่นพริกแห้งที่นิ่มแล้ว, หอมแดง, กระเทียม, ลูกกระวาน, ข่า, ขมิ้นสด, ตะไคร้, กะปิปิ้ง, ผงลูกผักชี, และผงยี่หร่ากับน้ำหรือน้ำมันเล็กน้อยจนเป็นเนื้อเดียวกัน