เต้าหู้ไข่นึ่งราดซอสถั่วแระญี่ปุ่นและหัวไชโป๊เค็ม

ขั้นตอน 1 / 6

เตรียมเต้าหู้ ลวกเต้าหู้ไข่ในน้ำร้อนเบาๆ ประมาณ 2-3 นาที เพื่อให้เต้าหู้แข็งขึ้นเล็กน้อยและขจัดกลิ่นคาวออก ระมัดระวังในการนำออกและสะเด็ดน้ำ