เต้าหู้กรอบผัดซอสเต้าเจี้ยวกับบรอกโคลีและเห็ดออรินจิ

เตรียมเต้าหู้: ตั้งน้ำมันพืชในกระทะหรือกระทะใหญ่ นำเต้าหู้แข็งลงทอดจนเป็นสีทองกรอบทุกด้าน ตักขึ้นพักไว้